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Interés
por lucce | 14 Noviembre 2005
El vino y su mundo interesan. O por lo menos así lo demuestra la cantidad de espacios, publicaciones, establecimientos y proliferación de productos que nos rodean relacionados con el ámbito vinícola.
Hace unos días, por ejemplo, hemos sabido que los cursos para alcanzar el nivel II del curso Wine & Spirit Education Trust - organización británica dedicada desde 1969 a la formación de profesionales del sector vitivinícola – han sido un rotundo éxito en sus ediciones de Valencia y Barcelona celebradas hace pocas fechas, de forma que completaron su aforo en ambas citas.
El WEST, impartido en España por The Wine Academy, ha acogido a numerosos hoteleros y restauradores y ha contado con la presencia entre el alumnado de representantes de importantes instituciones y empresas dedicadas a este mundo.
Dado el positivo balance de este periodo formativo se han previsto nuevas ediciones en Aragón (22, 23 y 24 de Noviembre) y Galicia (2, 3 y 4 de Diciembre). La comunidad de Madrid, por su parte, acogerá un curso de Nivel 3 entre los días 12 y 16 de Diciembre.
Insistimos: interesa. Pero también a gente que no está exclusivamente ligada con la enología desde una perspectiva profesional, sino más aficionada, carácter éste al que seguramente también existen cursos formativos de los que, a buen seguro, informaremos desde Degústalo.
Categorías: Actividades, Enología |
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19 Noviembre 2005 a las 3:00
y el proximo jueves en ibaigane curso de cata del club envero, allí nos veremos no?