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Inamo: el Restaurante Digital

por lucce | 3 Septiembre 2008

Comensal sentado a la mesa de Inamo, el restaurante digital

Curioso concepto de restaurante el que hallé ayer en Gastronomía y Cía: su nombre Inamo, su peculiaridad, que sus propietarios han digitalizado la carta del mismo en las mesas de forma que el comensal va seleccionando a través de un display, mediante un ratón, lo que desea tomar y, una vez realizado, esta información llega a la cocina.

Dicho sistema se basa en un menú digital en el que, como ya he dicho, se eligen los platos a degustar, así como la bebida e incluso, si se quiere, se puede customizar la mesa, adaptándola, decorativamente hablando, a las viandas que se vayan a ingerir. Además, permite poder pedir un taxi una vez que se haya acabado la cena.

Este curioso restaurante se encuentra en Londres y está especializado en cocina asiática. La idea surgió de dos estudiantes, Danny Potter y Noel Hunwick, a los que le vino la inspiración como consecuencia a la impaciencia por la tardanza de un camarero.

Lo novedoso de la propuesta está haciendo que adquiera bastante éxito y que, aunque te ahorres la atención de un camarero de carne y hueso en tiempo, haya que armarse de paciencia para poder acceder a una de estas mesas inteligentes.

En mi opinión, la idea es ingeniosa, práctica y muy susceptible de ser adoptada por otros muchos establecimientos. No me extrañaría que, en el futuro, esta modalidad se asiente de forma mayoritaria.

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Categorías: Curiosidades, Restaurantes |


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Un Comentario en “Inamo: el Restaurante Digital”

  1. jose david dice:
    29 Octubre 2008 a las 1:43

    lo mejor del mundo en la palma de la mano no buen comcepto el mismo comcepto que intento imprimir em mi proyecto en colombia cartagena…….
    buenop no ……

Comentarios