« El Cocinero de Rota | Inicio | Las Penas con Pan son Menos: Bacalao a la Vizacaína »
Heladería La Romana, nuova apertura Madrid!
por Loizaga | 13 Mayo 2009

Hoy traemos una noticia interesante para los amantes del auténtico y genuino helado italiano. Dicho colectivo está de suerte porque la conocida heladería italiana La Romana, establecimiento con gran experiencia en la creación de exquisitos helados artesanos, ha inaugurado, hace escasos quince días, un nuevo espacio de diseño “vintage” en Madrid. (Avd/ Olímpica, 26. Arroyo de la Vega-La Moraleja).
Esta singular heladería, originaria de Rimini (Italia), abrió la primera de sus sedes en 1947 y desde entonces no ha cejado en el intento de crear algo más que deliciosos helados. Porque lo que La Romana ofrece son verdaderas creaciones heladas, completamente naturales y de un sabor extraordinario.
Basándose en la mejor tradición italiana, La Romana utiliza ingredientes frescos, sin conservantes ni colorantes, para elaborar unos helados que se venden exclusivamente dentro de las 48 horas siguientes a su realización. Una experiencia única para el paladar y también para el resto de sentidos, ya que por primera vez el cliente puede observar en directo el laboratorio donde hacen el cremoso producto de manera artesanal. Tanto es así, que si el sabor deseado no está disponible, sólo hay que esperar unos minutos y ¡saldrá hecho al momento!
El gran número de sabores de la carta varía según la disponibilidad de ingredientes frescos de cada temporada. Utilizan fruta de agricultura biológica (fresas de Huelva, plátanos de Canarias…); frutos secos con origen en las mejores regiones de Italia (avellanas de Le Langhe, “Pesto” de Pistacho de Bronte…) y leche fresca.
Además, los helados de La Romana son muy ligeros y digestivos, porque sólo contienen un 7 por ciento de grasas, en comparación con los industriales que tienen entre un 26 y un 30 por ciento.
Cada día sus pizarras anuncian una recomendación diferente. Y de esta forma despedimos nuestro Degústalo de hoy, con un delicioso y típicamente italiano helado de Zabaione, a base de yemas de huevo y licor de Marsala. Pura energía.
Heladería La Romana:
Avd/ Olímpica, 26. Arroyo de la Vega-La Moraleja.
Horario de 12:00 de la mañana a 24:00 horas.
Teléfono: 91 661 79 07.
Vía: Caracter de Luxe
Tags: Heladería La Romana, helados, helados artesanos, madrid, Rimini, sin colorantes, sin conservantes
Categorías: Gastronomía, Noticias, Productos | 5 Comentarios »
Entradas Relacionadas
- Gelateria di Piazza de San Gimignano: Campeona del Mundo
- Movenpick: Delicatessen Helada Natural
- Heladería – turronería Adelia Ivañez de Bilbao
- Madrid Fusión
- Sorbete de limón




18 Mayo 2009 a las 11:44
Muchas gracias por la recomendación, Loizaga! Este fin de semana me he acercado por allí, y a toda mi familia le ha encantado. Recomiendo los helados de frutas. Nunca le he probado tan buenos… Mil gracias a La Romana por haberse instalado en Madrid.
25 Mayo 2009 a las 18:23
Alguien conoce el numero de telefono de esta heladeria?
3 Junio 2009 a las 18:58
Hola Mara, me han facilitado este teléfono: 91 661 79 07.
4 Octubre 2009 a las 19:46
hola…alguien me puede decir en que metro queda esta heladeriaaa? gracias.
7 Julio 2010 a las 15:10
El metro mas próximo es Cuatro Caminos.
A fecha de hoy se ha abierto otra Heladeria LA ROMANA en Majadahonda en Calle Rosalia de Castro,1 (en el Centro). Saludos,