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G.H. Mumm recupera el ritual del sabrage
por Loizaga | 27 Febrero 2012
G.H. MUMM recupera y moderniza las nuevas tradiciones y los rituales del champagne trasladándonos a tiempos napoleónicos donde lo verdaderamente importante era el placer de hacer las cosas bien.
Este año, podrás viajar siglos atrás gracias a la reinterpretación que ha hecho la casa GH Mumm del ritual del sabrage. Y es que el sabrage es una tradición que se remonta a tiempos de Napoleón, donde los oficiales de caballería celebraban sus victorias desenvainando su sable, el cual utilizaban para hacer saltar virilmente el corcho de una botella de champagne.
¿Cómo funciona? Antes de sacar el sable con orgullo, es conveniente preparar la botella. No hace falta quitar la chapa y el bozal de metal. Se retira el envoltorio de papel metálico y a continuación se afloja el bozal. Se examina con atención el cuello de la botella para localizar la juntura del vidrio, denominada ‘costura’. Hay que situar el sable en ese lugar y realizar un golpe seco y fuerte con la hoja del sable. Tras haber descubierto el cuello de la botella, el tapón será expulsado mediante un gesto espectacular y magistral creando momentos intensos y ceremoniosos.
Respetuoso con las tradiciones, el Sable G.H.MUMM de Patrick Jouin combina la funcionalidad del objeto con un diseño elegante y masculino. El pack contiene una botella Magnum Cordon Rouge, un folleto explicativo y un sable realizado con hierro blanco y un asa recubierta por cuero rojo en honor al elemento distintivo de la marca.
PVP recomendado: 1.300 €
Vía: Noho Comunicación
Tags: Champagne, G.H.Mumm, Magnum Cordon Rouge, Napoleón, Patrick Jouin, ritual del sabrage, tradiciones
Categorías: Curiosidades, Enología, Productos | Ningún Comentario »
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