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Especial GastronomÃa en XL Semanal
por lucce | 3 diciembre 2007
No sé si alguno o alguna de ustedes, queridos lectores, habrán tenido la posibilidad de acceder al Especial GastronomÃa que el dominical que acompaña a todos los diarios del grupo Vocento, XL Semanal, preparó en el dÃa de ayer.
Si la respuesta es positiva, mi más sinceras felicitaciones y, yo de ustedes, lo guardarÃa como oro en paño dadas las fechas que se acercan. En el caso contrario, no se preocupen: aquà en Degústalo les dejamos la referencia y les linkamos a los interesantes contenidos que en él aparecieron.
Este ‘Especial GastronomÃa’ se divide en tres bloques: el primero está centrado en cinco grandes tiendas delicatessen y cinco supermercados gourmet de diferentes puntos del planeta como Londres, Singapur, Chicago (Ana estuvo la semana pasada en esa tienda) o Copenaghe (ninguna sita en nuestro paÃs, por cierto) El enlace para este reportaje aquÃ.
El segundo bloque se basa en cuatro entrevistas a cuatro de los mejores chefs españoles: Elena Arzak, Andoni Luis Aduriz, Sergi Arola y Abraham GarcÃa. Estos cocineros respondÃan a una pregunta básica: ¿Qué tengo siempre en mi nevera? Algunas de las respuestas: Perdiz Escabechada en lata, Manzana ‘Errezila’ o Reineta de postre, Jamón Ibérico y Pollo a la Parrilla con Jugo de Carne y Mostaza, son las respectivas contestaciones de estos chefs. Si quieren leer el resto de las entrevistas, ya saben, aquÃ.
Finalmente, el ‘Especial GastronomÃa’ acaba con un bazar titulado ’55 Excusas para Saltarse la Dieta’ en el que presentan pues precisamente eso, 55 productos extraordinarios que pueden venir muy bien para quedar como un señor o señora en las próximas navidades, entre los que podemos destacar el whisky más caro del mundo, el mejor caviar, etcétera. El listado entero aquÃ.
Pues eso, que un reportaje muy interesante el de este pasado domingo aparecido en XL Semanal. Y ahora permanezcamos atentos, porque, a estas alturas del año, no será el único dominical que dedique un espacio tan importante a la gastronomÃa. Asi que, si se nos pasa alguno, no duden en informarnos.
Categorías: Publicaciones | Un Comentario »
24 noviembre 2008 a las 8:01
[...] un tema que ya tratamos el pasado año también (eligiendo, en aquella ocasión, el dominical del grupo Vocento, el XL Semanal) y que, como entonces, desgranamos parcialmente, dejándoles a ustedes la posibilidad de verlo, si [...]