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‘El Piano’ suena en Granada
por lucce | 6 Mayo 2008
La ciudad andaluza de Granada inaugura un curioso proyecto basado en comida para llevar apta para celíacos, vegetarianos, diabéticos y personas con intolerancia a la lactosa o, simplemente, comida dirigida a personas que prefieren la comida vegetariana o sin azúcar. El nombre de esta iniciativa es ‘El Piano’ y se presenta hoy en sociedad con un menú degustación.
Hablamos de un proyecto pergueñado por Magdalena Sikking, escritora y fundadora de ‘El Piano’ en Inglaterra, basado en la oferta de una serie de platos con ingredientes especialmente escogidos para que casi ningún tipo de alergia e intolerancia alimenticia impida saborear sus propuestas.
‘El Piano’ ya está asentado en Nueva York y ahora llega a Granada, de 11 h. a 23 h., en la Calle Gran Capitán 7, con una variedad gastronómica internacional al alcance de todos los bolsillos, que se puede disfrutar en la mencionada dirección o bien aprovechar y llevarse su comida a casa.
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7 Septiembre 2009 a las 21:35
Yo soy clienta de El Piano y recomiendo ir, sin duda alguna. La comida está riquísima, el personal es amable y están promoviendo el veganismo fenomenalmente. Además sirven comida sana y están comprometidos en usar materiales 100% biodegradables, alimentos ecológicos, en el ahorro de recursos, etc.
Y, a nivel económico, está muy bien.
Parece que me pagan por hacerles publicidad, jajajajaja. Pero no, es que realmente estoy muy contenta de que un local así se haya instalado en Granada.