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Dispensador de vino Cavevinum
por Loizaga | 13 Febrero 2008
Hoy tenemos el gusto de presentar un interesante artilugio, pensado para dispensar vino por copas sin necesidad de tener que consumir la botella al completo, manteniendo además el contenido restante en condiciones óptimas durante un periodo comprendido entre 2 y 4 semanas. Hablamos del Dispensador Vino CV-4SWD, patentado y enfocado al sector profesional hostelero, de cara a poner fin a la desagradable experiencia de catar vinos mal conservados.
El sistema consiste en sustituir el oxígeno por nitrógeno, consiguiendo de este modo que no se produzca ningún cambio en el vino, frenando la oxidación y con ella la evolución negativa del caldo en cuestión.
Características técnicas:
• Acabado en color Sylver (plateado).
• Capacidad:
4 botellas para listas para dispensar.
6 botellas en almacenamiento para reponer.
• Posibilidad de dispensar botellas mágnum de 1,5 litros
• Cada cápsula de gas puede dispensar hasta 2 botellas de vino.
• Condiciones del vino inalterables, desde la primera hasta la ultima copa.
• Display digital de temperatura.
• Luz fría color blanco.
• Puerta con doble cámara de cristal.
• Estantes anti-goteo.
• Volumen: 46litros (16 botellas)
• Control de temperatura:10-18ºC
• Diferencia de la temperatura Máxima aprox. 15ºC
• Dimensiones (Sin grifos): 435×510x480mm (Ancho x Alto x Profundo)
• Peso neto (Sin grifos): 15.5 Kg.
• Alimentación: 220-240V, 50Hz
• Refrigeración termoeléctrica.
• Sin compresor
• Sin ruidos
• Sin vibraciones
• Excelente acabado.
• Ambientalmente ecológico.
• Bajo consumo.
• Bajo nivel sonoro (15dB)
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