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Delicatessen dictatorial

por lucce | 31 Octubre 2006

Dictador norcoreanoPalacios gigantescos, monumentos grotescos, estandartes, estatuas solemnes… extravagancia y grandilocuencia. Estos son algunos de los calificativos con los que definir la exaltación que siempre han caracterizado a los dictadores o caudillos.

Los personajes encargados de dirigir con mano dura a un determinado país siempre han tratado de presentarse ante su pueblo como semidioses a los que había que adorar. De ahí que no hayan reparado en gastos y fastos a la hora de forjar una imagen casi legendaria de sí mismos.

Pero esta ostentación de supuesta grandeza no sólo la han demostrado a través de obras arquitectónicas o artísiticas. Gastronómicamente hablando también han demostrado y demuestran su nivel de pomposidad.

Así, por ejemplo, hace poco leía en El Periódico de Cataluña algunas de los selectos caprichos culinarios del dictador norcoreano Kim Jong-il. De esta forma, mientras una gran parte de su pueblo muere de hambre, el dirigente asiático ha encargado y consumido caviar iraní, melones chinos, papaya tailandesa, cerveza checa, carne de cerdo danesa y pescado japonés.

Además de estos productos, según cuenta el libro ‘Yo, chef de Kim Jong-il’, realizado por quien fuera su cocinero personal durante 13 años, Kenji Fujimoto, el dictador tomaba almuerzos con sopas de aleta de tiburón, contaba con una bodega con 10.000 botellas y que gasta 520.000 euros anuales en coñac francés.

El artículo del periódico relata alguna excentricidad más del tal Kim Jong-il pero sólo de leerlo me pongo malo. Supongo que todos esos magníficos productos delicatessen se han de pudrir al entrar en contacto con el putrefacto cuerpo del dictador. A ver si algún día una mala indigestión le pega un buen susto (y espero me perdonen estos deseos, pero es que me he puesto de mal humor)

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