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Debut de Faustino en Ribera
por lucce | 18 Enero 2006
LeÃdo asà podrÃa parecer el titular de cualquier medio deportivo. Pero no es asÃ. Con este encabezamiento nos referimos al primer vino que el Grupo Faustino lanza al mercado con denominación Ribera de Duero.
Continuando con el paralelismo deportivo o futbolÃstico, su fichaje no ha podido ser más esperanzador: se ha adaptado perfectamente a la nueva escuadra (zona Ribera), con una uva 100% tempranillo.
Una incorporación que destaca por su dulzura, tanicidad, cremosidad… cualidades que conforman un conjunto sobrio y efectivo. Tras pasar 10 meses en las categorÃas inferiores (barricas de roble americano) pasó al primer equipo (pasó a botella) en septiembre de 2005.
No sé si será más complicado leer una crÃtica vinÃcola con estas metáforas futbolÃsticas o con el lenguaje técnico que habitualmente emplean los expertos en enologÃa. Les invitamos a que nos lo digan dejándonos un comentario.
Categorías: EnologÃa, Noticias |
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