« Algusto, Saber y Sabor | Inicio | La Cocina del Raval »
Conclivit: Clima y Viticultura
por lucce | 10 Abril 2007
Hoy da comienzo en Zaragoza Conclivit, un congreso en el que expertos en viticultura de diversos paÃses abordarán hasta el 14 de abril los efectos del clima en el desarrollo de la vid.
Temas como la incidencia del clima en el vino, el uso racional del agua y los preocupantes efectos del cambio climático, serán algunas de las ponencias que más se tratarán en la capital aragonesa.
A pesar de tratarse de un congreso sobre un tema muy monográfico y poco conocido, el plazo de inscripciones se cerró el 26 de marzo con más de 200 inscritos, lo cual demuestra el gran interés y la preocupación que los profesionales del vino tienen sobre la influencia medioambiental y climática en sus explotaciones vitivinÃcolas.
Además, como no podÃa ser de otra manera, los congresistas, venidos desde diferentes partes del globo, tendrán la oportunidad de visitar las Denominaciones de Origen de Cariñena, Campo de Borja y Calatayud en la provincia de Zaragoza y Somontano en la provincia de Huesca.
Por último informar que el acceso a Conclivit es gratuito, aunque con el aforo limitado.
Categorías: Actividades, EnologÃa, Noticias |
Entradas Relacionadas
- Primer Encuentro Mundial sobre Calentamiento Global y Vino
- Calentamiento Global y Vino
- XIV Congreso Nacional de Enólogos, ‘a las puertas del futuro’
- Conclusiones del V Foro Mundial del Vino
- Vino de Oporto




