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Curso de cata Vinoselección: fase olfativa I

Martes, 13 Mayo 2008

Nueva entrega del curso de cata elaborado por el equipo de Vinoselección. En esta primera parte, conoceremos aspectos básicos de la fase olfativa, que serán reforzados en una segunda entrega. Sin más os dejamos con el vídeo.

Curso de cata Vinoselección: fase visual II

Martes, 29 Abril 2008

Más información en Vinoselección

I Concurso de Mi Blog de Pintxos - MBDP

Lunes, 28 Abril 2008

Mi visita de ayer a Gastronomía y Cía. fue muy fructífera, la verdad. Lo fue porque descubrí, en la misma entrada, dos gastroblogs muy interesantes y una iniciativa súper atractiva que es la vengo a contarles hoy.
Por partes, las bitácoras son La Loca Cocina y Mi Blog de Pintxos. Ambas han sido creadas y son […]

Curso de Cata Vinoselección: fase visual I

Miércoles, 16 Abril 2008

Nueva entrega de nuestro particular curso de cata on line, a cargo de los profesionales de Vinoselección. En esta ocasión veremos la primera parte del análisis visual del vino.