Publicaciones

Achicoriatv.com

Miércoles, 14 octubre 2009

Un nuevo espacio para los amantes de la achicoria y las recetas del siglo XXI. Achicoriatv es una página cargada de recetas para sacar el mejor partido de nuestra achicoria. Aunque por el momento sólo es posible navegar para leer algunos textos y visionar algunas recetas, la idea es que, en un futuro no muy […]

I Love Verduras

Martes, 2 junio 2009

¿Se puede estar enamorado de una alcachofa? ¿Y amar el delicioso sabor de un espárrago? ¿Se puede añorar el aroma de un pimiento del piquillo? Estas y otras preguntas son las que plantean los responsables de la editorial EGN para, así, tratar de explicar la verdadera razón de ser de una de sus últimas novedades […]

‘Celíacos Famosos’

Miércoles, 29 abril 2009

Este próximo jueves 30 de abril la editorial LoQueNoExiste presentará un nuevo libro dedicado al colectivo de celíacos. ‘Celíacos Famosos’, narra en boca de 16 autores las vivencias con la celiaquía e incluye además un interesante recetario, elaborado por el prestigioso chef Sergi Arola. La vida de los autores cambió repentinamente. Tuvieron que especializarse en […]

Cómete la Crisis: Un mes de recetas apañadas para bolsillos en apuros

Viernes, 17 abril 2009

La cosa está muy malita. Lo sabemos y además no paran de repetírnoslo. Esta situación de macro crisis provoca que tengamos que restringir nuestros gastos y que, por ejemplo, debamos cortarnos un poco a la hora de salir por ahí a cenar o a comer. Pero eso no es incompatible a la hora de poder […]

Los Casqueros que Amamos la Casquería

Martes, 31 marzo 2009

La semana pasada explicaba Ana a sus amigas lo bien que lo pasamos en Brasil y como disfrutamos jalando en las Churrasquerías; que si carnes de todo tipo, pollo, ternera, solomillo, corazón… He aquí que buena parte de las receptoras de dicho mensaje se detienen y cambian su rostro a algo así como estupor. – […]