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Curso de Cata Vinoselección: ¿qué es catar?
Martes, 8 Abril 2008Nueva entrega del curso de cata producido por Vinoselección. En esta ocasión visionaremos un video introductorio sobre el proceso de la cata de vino.
Curso de Cata Vinoselección
Jueves, 3 Abril 2008 Hoy presentamos una interesante herramienta para iniciarse en el mundo de la enología. Un práctico curso de cata on line, en formato vídeo y docuemnto pdf, confeccionado por los expertos de Vinoselección mediante el cual aprenderemos a manejar las claves para realizar la cata de 12 vinos seleccionados para la ocasión.
Curso, sencillo y directo, […]
‘Trotavinos’
Jueves, 13 Marzo 2008
Hasta ayer no conocía Trotavinos. Lo reconozco. Es probable que en mails anteriores la gente de Vnc-Wbc ya habría promocionado esta guía de enoturismo, pero quien abajo firma no había reparado en ella hasta ayer.
Y qué quieren que les diga: que merece la pena descargarse su último ejemplar; por sus contenidos de interés para los […]
Degústalo en ‘La Gran Guía de los Blogs 2008′
Jueves, 6 Marzo 2008Durante estos días he visto en varios blogs que se ha publicado ‘La Gran Guía de los Blogs 2008′, una obra en la que sus editores (Rosa Jiménez Cano y Francisco Polo) junto a un importante número de colaboradores, expertos y gurús de esto que se ha dado en llamar blogosfera, analizan el estado […]
Cocina con Firma
Sábado, 23 Febrero 2008 Mañana domingo el diario El País lanza un coleccionable titulado ‘Cocina con Firma’ dedicado el mundo de la gastronomía que, en 30 entregas, acercará a los lectores y aficionados al mundo de la cocina suculentas recetas fáciles de elaborar creadas por los 15 cocineros españoles más prestigiosos.
Cada libro tendrá un precio de 2,95€ junto con […]
