Noticias

Mamá se Merece las ‘Texturas de Adriá’

Martes, 29 Abril 2008

Si ya optamos por regalar a los papás un pack delicatessen de Degusto, las mamás no iban a ser menos y, por ello, qué mejor que regalarles el próximo domingo el minikit esferificación que contiene las texturas que Albert y Ferran Adrià crean en el el departamento I+D+i del Bulli o, lo que […]

I Concurso de Mi Blog de Pintxos - MBDP

Lunes, 28 Abril 2008

Mi visita de ayer a Gastronomía y Cía. fue muy fructífera, la verdad. Lo fue porque descubrí, en la misma entrada, dos gastroblogs muy interesantes y una iniciativa súper atractiva que es la vengo a contarles hoy.
Por partes, las bitácoras son La Loca Cocina y Mi Blog de Pintxos. Ambas han sido creadas y son […]

European Seafood 2008

Jueves, 24 Abril 2008

Aún queda tiempo para acercarse a la gran feria del pescado que se celebra estos días en Bruselas. EUROPEAN SEAFOOD 2008 es una feria de carácter internacional en la que se dan cita más de 1000 expositores procedentes de 65 naciones en una superficie total de 20000 m2 dedicada al mundo de la pesca y […]

Atentos consumidores de Herbalife

Jueves, 24 Abril 2008

Bueno, no nos queda otra más que hacernos eco de una noticia que estos días ha estado presente en muchos medios de comunicación y que alienta a los consumidores de los productos de la firma dietética Herbalife a permanecer atentos ante las posibles dolencias que algunos de sus productos están produciendo en el hígado.
La Agencia […]

Hamburguesa Nostra

Martes, 22 Abril 2008

Eliminar la imagen de fast food que rodea a la hamburguesa y diginificarla como producto es lo que se han propuesto la empresa cárnica Raza Nostra y el prestigioso chef Juan Pozuelo (propietario del restaurante Entrefogones) a través de su nueva creación: Hamburguesa Nostra.
Se trata de una nueva propuesta para degustar hamburguesas completamente distintas, […]