Fotos
Pintar con Salami, Galletas y Jamón
Martes, 12 Febrero 2008
La gastronomía es arte. Escribir a estas alturas esta frase puede resultar prácticamente pesado. Sí, ya lo sabemos: la cocina empieza a considerarse una disciplina artística gracias a gente como el señor Adriá o a foodartists que te diseñan ciudades literalmente comestibles, como Alicia Ríos.
Pues hoy seguiremos ejemplificando la sentencia del principio. En este caso […]
Cocina el chuletón perfecto en 7 pasos
Domingo, 10 Febrero 2008 Considero este espacio como políticamente correcto y, aunque dicha consideración me parezca vaga y con poca chicha, he de reconocer que, salvo rarísimas excepciones, ni el compañero Loizaga ni yo hemos dicho una palabra más alta que la otra ni hemos faltado a nadie.
Ni lo vamos a hacer, a no ser que no tengan sentido […]
Más colgado que un Lacón
Miércoles, 30 Enero 2008Esta curiosísima foto la he visto en el gran blog gastronómico Cocinalia. La autora de la misma es Saomai, editora de la citada bitácora, y la instantánea está tomada en la Feria de San Lucas de la localidad lucense de Mondoñedo.
Dispara a esos Malditos Huevos!
Lunes, 21 Enero 2008
Si el mítico Clint Eastwood de Harry el Sucio mandara freir unos huevos, no sabemos si se referiría a la preparación de los mismos como en el encabezamiento de esta entrada…
… Estoooooo, lo siento, no lo puedo hilar más fino o, al menos, no tan bien como El Barón Rojo, en cuyo cada día más […]
Leer los Huevos
Martes, 8 Enero 2008Ya que en su día no demonizamos al huevo y además celebramos su fiesta, hoy vamos a tratar de entenderlo, vamos a aprender a leerlo y escuchar lo que nos quiere decir. Todo gracias a esta imagen que he encontrado en el magnífico blog del Barón Rojo.
