Curiosidades
Foodscapes
Jueves, 13 Marzo 2008 Foodscapes es una curiosa creación fotográfica en la que su autor, el fotógrafo británico Carl Warner, recrea paisajes idílicos con ayuda de alimentos de lo más variados.
Verduras, legumbres, quesos, panes, fiambres conforman la paleta de color de estas increíbles composiciones que nos trasladan a paisajes submarinos, florestas, playas, prados de forma delicada y fantasiosa.
[…]
“Padre Nuestro… Hoy Sí Puedes Caer en la Tentación”
Martes, 4 Marzo 2008Aunque Rouco y cía. nos puedan tachar de blasfemos, no he podido resistirme a copiar literalmente en el encabezamiento de esta entrada el slogan que acompañará al pack que la gente de Degusto, tienda gourmet de la que ya hemos hablado en Degústalo, ha compuesto para regalar en el cercano Día del Padre (19 de […]
Gramona. Vi de Gel. Vino de hielo
Domingo, 2 Marzo 2008
Visitando la web de Bodegas Gramona he dado con un interesante producto; el Gramona Vi de Gel Gewürztraminer 2006. Un vino especial, no tanto por su crianza, sino por el proceso innovador de elaboración a través de la congelación parcial de la uva. Lo que se conoce como vino de hielo.
Lo mejor será comprobar […]
Zanahorias de Viento
Jueves, 28 Febrero 2008 De la exitosa Arquitectura Comestible y su secuela Pintura Comestible, llega a sus pantallas Música Comestible, un espectáculo audiovisual en el que su protagonista nos presenta cómo extraer bellas notas de unas zanahorias.
No se lo pierdan!!
PD: para ir pasando el jueves no está mal, ¿no?
Mitos y Leyendas de la Alimentación II
Miércoles, 20 Febrero 2008 Continuamos la sesión iniciada el pasado sábado, acercándoles nuevos mitos relacionados con determinados alimentos que, aunque a priori, pudiésemos entender como ciertos, realmente no lo son.
Como, por ejemplo, ese que dice que tomar café solo propicia una mala digestión. Pues resulta que no, amigos. Es más, cuando peor se digiere es cuando se toma mezclado […]



