Citas
Talo de Santo Tomás
Jueves, 20 Diciembre 2007Se acerca un año más la feria de Santo Tomás. Nosotros procuramos sacar un hueco cada año para degustar los productos del mercado y comprar alguna que otra cosa.
Sidra, txakolí, pastel vasco, verduras y talo son algunas de las estrellas de la feria.
Hoy nos quedamos con éste último para hablar un poco de su historia.
El [...]
Bon Fromage: Los Mejores Quesos del Mundo
Miércoles, 12 Diciembre 2007El compañero y amigo Loizaga nos ha deleitado en numerosas ocasiones aquí, en Degústalo, con su buen gusto y su enorme sapiencia en torno al extensísimo universo de los quesos. Por ello, no me quiero ni imaginar cuánto disfrutaría en Bon Fromage, un nuevo establecimiento especializado que afina y educa paladares en cuestión de quesos [...]
50 aniversario de la Olivarera de Casariche
Martes, 4 Diciembre 2007La Olivarera de Casariche, adscrita a la D.O.Estepa, celebró anteayer su 50 aniversario con la participación de importantes conferenciantes y un gran éxito de asistencia.
El acto, que tuvo lugar en el Teatro Municipal de Casariche, contó con la participación de importantes personalidades del sector oleícola, como Álvaro Olavarría Govantes (Director Gerente de Oleoestepa), José Manuel [...]
¡Adiós Algusto!
Domingo, 2 Diciembre 2007Pues sí, se acabo lo bueno, apenas quedan unos minutos para que cierre sus puertas el salón internacional Algusto, saber y sabor.
Adiós a todos esos deliciosos productos: vinos, aceites, pato, sidra, quesos, carnes, verduras, conservas, repostería y larguísimo etcétera.
En breve mostraremos nuestras impresiones y documentos gráficos recogidos “in situ” hasta última hora. Como aperitivo yo [...]
Simposium Grupo Caterdata´07
Jueves, 8 Noviembre 2007Abrimos nuestra agenda gastronómica para sumar a las citas de este mes, otra más para el día 29. Será en el Gran Hotel Rey Don Jaime de Castelldefels (Barcelona) con motivo de la celebración del Simposium Grupo Caterdata´07 (Diversidad y sostenibilidad en turismo y hostelería).
Un gran elenco de personalidades del mundo de la hotelería, [...]
