Citas
Zizak Tabernan 2008: Degustación de Pintxos en Galdakao
Viernes, 16 Mayo 2008 Desde hoy y hasta el próximo domingo, la localidad vizcaína de Galdakano acoge el Zizak Tabernan 2008, un certamen en el que dieciocho establecimientos hosteleros del municipio ofrecen degustar sus creaciones de cocina en miniatura, esto es, de pintxos.
El objetivo de esta iniciativa, que cuenta con el apoyo institucional del Ayuntamiento, así como del […]
Vuelve la Polémica con Santi Santamaría
Jueves, 15 Mayo 2008 El cocinero catalán Santi Santamaría ya ha demostrado en varias ocasiones que no tiene pelos en la lengua. Ahora también se nos aparece como un escritor con una pluma ácida y casi venenosa, la cual ataca a algunos miembros adscritos al gremio gastronómico.
Esta es una de las conclusiones que se extraen de las declaraciones que […]
España Original 2008
Lunes, 12 Mayo 2008 Este martes comienza España Original 2008, la feria de las denominaciones de origen y productos agroalimentarios de calidad.
El mismo equipo gestor que organiza Fenavin, feria que en su última edición se ha consolidado como la más importante del negocio del vino español, llevará a cabo España Original 2008, la Feria de las denominaciones de origen […]
I Jornadas de cine vino y gastronomía
Domingo, 11 Mayo 2008 Cariñena acoge, del 15 al 17 de mayo, las I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía, que incluyen proyección de películas y documentales, un taller gastronómico infantil, una cata de vino y una degustación de jamón de la Denominación de Origen de Teruel.
Además, los días 10, 11, 17, 18, 24 y 25 del mismo […]
Jornadas Gastronómicas de la Agricultura Ecológica
Jueves, 8 Mayo 2008 Nos llega a la redacción una interesante noticia al hilo de la IV Semana de la Agricultura Ecológica impulsada desde el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino.
La ministra Elena Espinosa y el presentante de El Corte Inglés han señalado la importancia de promocionar este tipo de agricultura para respetar el medio […]
