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Capuchino de hongos y tartufo
por Loizaga | 11 Octubre 2008
Según leía en el periódico el otro día, la temporada de hongos en el País Vasco y alrededores ha sido nefasta por la escasez de precipitaciones en el momento adecuado.
Nosotros traemos hoy esta bonita receta para todos aquellos lectores que afortunadamente están disfrutando aún de este valioso ingrediente. Al resto de los mortales, decirles que nos tocará esperar pacientemente, y para los que no se resistan siempre podrán optar por las de conserva, que dicho sea de paso, están empezando a cotizarse muy alto.
Vía: On egin eitb
Tags: Capuchino de hongos y tartufo, eitb, hongos, On egin, Recetas, setas, Taberna La Malquerida
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