« Agar-agar, gelatina a la enésima potencia | Inicio | Cocinero del Año »
Canal Gastronomía de El Correo
por lucce | 15 Enero 2007
Suelo acercarme casi a diario a la página web del diario El Correo. El objetivo principal de mi visita no es otro que informarme de lo que pasa en mi entorno más cercano, osea, parándome casi exclusivamente en las secciones locales. Para el resto de información reconozco que me decanto por otros diarios.
Pero además de leer sus noticias (y algunos de sus blogs – estoy enganchado a Evadidos – ), una sección a la que accedo de forma muy regular es su Canal Gastronomía.
Este Canal Gastronomía online del diario del grupo Vocento es un magnífico espacio en el que conocer de primera mano la actualidad culinaria más en boga gracias a sus excelentes artículos. Pero además de ello, la sección adquiere y presta un servicio muy práctico a la hora de buscar restaurantes, gracias a su guía de restaurantes, Para Gustar y Degustar, presta una especial importancia a la cultura vinícola analizada desde su Bodega o reserva un apartado especial para los productos de temporada y delicatessen.
Por si fuera poco, los responsables de gestionar este canal, cuentan con la inestimable firma del gastrónomo García Santos quien desmenuza semanalmente un restaurante.
Finalmente esta sección gastronómica de El Correo también es interactiva con sus lectores ya que gracias a ellos va incrementando un muy buen recetario que ya cuenta con más de doscientas propuestas culinarias.
En definitiva, una importante fuente de información para todos aquellos que hacemos nuestros pinitos de periodistas gastronómicos pero sobre todo para todos aquellos que sabemos aprovechar este tipo de espacios para el disfrute personal.
Categorías: Webs | Ningún Comentario »
Entradas Relacionadas
- ‘La Cocina Molecular llega al Txoko’ en El Correo
- Ensalada Gigante
- Chuletón de Berriz
- Restaurant Week, “cénate Madrid al 50%”
- La odisea francesa de Rick Stein



