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Bokata Astea: Semana del Bocata de Gipuzkoa

por Loizaga | 22 abril 2015

Bokata Astea de Gipuzkoa

Un total de 25 establecimientos hosteleros participarán en el I Concurso de Bocadillos de Gipuzkoa. El evento, que se realiza por primera vez en Euskadi tendrá lugar el miércoles 22 de abril en San Sebastian Food Cooking School (Hotel Mª Cristina) y en él se elegirá el mejor bocadillo de autor de Gipuzkoa entre las propuestas presentadas por los establecimientos participantes. Se trata por tanto de una acción para potenciar esta forma de comer tan popular.

En palabras de Elena de Elera, responsable de Trade Marketing de Keler, “los bocadillos gourmet son la última moda en gastronomía. La evolución de los bocatas tradicionales se mezclan con nuevos sabores.

La idea, según Félix Garrido, surge porque “el bocadillo está de moda y debemos hacer que salga del letargo gastronómico al que le habíamos condenado”. También hay que destacar la gran variedad de localidades que participan que van desde Leaburu hasta Donostia pasando por Irún, Tolosa, Ordizia, Zarautz, Errenteria o Pasai Antxo entre otras.

Tenemos a nuestro alcance platos excelentes por descubrir. La cerveza es sin duda una de las mejores opciones para acompañar los bocatas. Es importante para Keler, vincularse a esta acción que promociona la gastronomía. Animamos a la gente que deguste dichos bocatas en los bares participantes del concurso”.

Precisamente para hacerlo más popular la organización ha creado la I Bokata Astea o Semana del Bocata que lleva en marcha desde el jueves 17 hasta el domingo 26 y en la que cualquier persona que desee podrá acercarse a los bares y restaurantes y degustar los bocatas concursantes acompañados de una cerveza Keler por solo 6€.

Para conocer qué bares y bocadillos compiten solo hay que entrar en la web y en el apartado “participantes” se encuentra toda la información así como vídeos de los propios hosteleros presentando sus creaciones.

Un jurado con estrellas Michelín
Tres premios estarán esperando a los concursantes. El primero será un trofeo y 500€, el segundo trofeo y 200€, el tercero trofeo y 100€ y para el resto un diploma participativo. Del veredicto se encargará un jurado compuesto por Juan Mari Arzak, Rubén Trincado, Dani López, Xabier Zabaleta (presidente de Jakitea), Aizpea Oihaneder y el crítico Oraitz García.

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Un Comentario en “Bokata Astea: Semana del Bocata de Gipuzkoa”

  1. Tasimelin dice:
    11 julio 2015 a las 0:26

    **** Bocadillos económicos en bares de Donostia (baratos, no caros) ****

    En San Sebastián se pueden encontrar bocadillos menos caros que la media (en muchos lugares abusan con los precios) en los siguientes bares:
    * El Txakoli, Eustasio Amilibia: ofrecen bocatas de tortilla de patata por 1,50 euros, buen precio para los estudiantes de los centros de al lado

    ¿Alguien sabe más sitios?

    ———————-
    http://www.foro-ciudad.com/guipuzcoa/donostia-san-sebastian/mensaje-12764614.html

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