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Arte sacro y “dulces de convento”

por Loizaga | 7 Mayo 2008

imagen del claustro de la encarnación de BilbaoEste fin de semana la agenda tiene un hueco reservado a la clausura. Nos acercaremos a Bilbao al Museo Diocesano de Arte Sacro para degustar una vez más la repostería de origen monacal. Una bonita tradición que consolida nuevamente su presencia en la capital bizkaitarra, tras cinco años consecutivos cosechando éxitos entre un gran número de visitantes. Comienza así la cuenta atrás para visitar “Dulces de convento“.

El marco elegido es inmejorable, un precioso edificio conventual del siglo XVI, en cuyo claustro alberga un museo interesante y hasta la fecha poco conocido.

Repostería sin azúcar, especial para diabéticos, vino, licores tradicionales, mermeladas, membrillo y bordados, son algunos de los productos que podremos encontrar en el certamen.

La pasada edición del 2007 destacó por la presencia de dulces marroquíes traídos por las Adoratrices Perpetuas de Berga (Barcelona) y también por la venta de bordados de estilo mallorquín, un tipo de bordado que proviene de finales del medievo y cuyos motivos son siempre vegetales unidos por líneas de tallos ondulantes.

El toque étnico lo marcaron los bizcochos marroquíes y delicias mejicanas del convento sevillano de las Concepcionistas Franciscanas de Écija.

No nos queda más que recomendarles la visita; bien sea para conocer estas especialidades de clausura o mejor aún para degustarlas y adquirirlas.

Museo Diocesano de Arte Sacro
Plaza Encarnación 9 B
*Horarios:
Martes a sábados: 10:30-13:30 h y 16:00-19:00 h.
Domingos y festivos: 10:30-13:30 h.
Lunes: cerrado

*(no tenemos aún confirmado el horario de la feria, los datos publicados corresponden al horario de apertura del museo).

Más información en: europa press

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