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Ágape & Cata
por lucce | 22 Mayo 2007
Leía el otro día en Directo al Paladar sobre la existencia de una revista gastronómica nueva llamada Ágape & Cata, cuyo primer ejemplar ha visto la luz este mes de mayo.
Según se comentaba en el citado blog, hablamos de una revista de excelente calidad, tanto en las formas como en el contenido, y con un equipo de profesionales dirigiéndola de reconocido prestigio: Paco Roncero (Jefe de Cocina del Casino de Madrid), la sumiller del mismo local, Mª José Huertas, el periodista Julián Lago, Victor Iglesias, Jesús Ortega y Javier Carrión.
Rutas gastronómicas, exhaustivo análisis de diferentes productos, recomendaciones culinarias, secretos entre fogones, entrevistas, vinos y un largo etcétera, perfectísimamente ilustrado con preciosas fotografías es lo que podremos encontrar, a grosso modo, en las 73 páginas de Ágape & Cata y todo por el módico precio de 4 eurapios.
Pues nada, ahora me queda comprobar que todo esto es cierto haciéndome con ella. Pero antes de ir al kiosko, ¿la conocen ya alguno de ustedes?, ¿cuál es su opinión?
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