Archivo de septiembre, 2014

Torta di carote (tarta de zanahoria)

Martes, 30 septiembre 2014

La torta di carote italiana es un postre tradicional del Trentino. Se trata de una tarta energética, a base de bizcocho, elaborado a partir de zanahoria, almendras, mantequilla y aromatizado con el licor Strega, también de origen transalpino. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes: 320 g de harina 270 g de mantequilla 250 g de azúcar […]

Quiche aux champignons

Lunes, 29 septiembre 2014

Ingredientes: (Para la masa) 250 g de harina 125 g de mantequilla 1 huevo Una pizca de sal Una pizca de azúcar (Relleno) 3 huevos 500 g de champiñón 2 cucharadas de chalota picada Taza y media de nata líquida 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de zumo de limón Sal Pimienta

Falafel

Miércoles, 24 septiembre 2014

Edición limitada de Mar de Frades by Alvarno

Lunes, 22 septiembre 2014

Mar de Frades se ha vestido de alta costura de la mano de los diseñadores Alvarno. El dúo más internacional ha debutado esta semana en la Mercedes Benz Fashion Week Madrid y lo ha hecho por la puerta grande. Un éxito rotundo con la creación de exclusiva Edición Limitada de Mar de Frades. Además, su […]

Frango feito num minuto (pollo frito a la portuguesa)

Jueves, 18 septiembre 2014

Hoy nos vamos a Portugal, para traer una receta, rápida y tradicional, a base de de pollo de corral, el frango feito. Una de las muchas que existen en el recetario luso. Ingredientes: 1 pollo de corral 1 cebolla mediana 1 vasito de vino blanco Perejil fresco 2 yemas de huevo vinagre Mantequilla 1 cucharada […]