Archivo de Octubre, 2008
Top Chef
Domingo, 30 Octubre 2008Hoy hemos seleccionado para nuestro Degústalo un escalofriante videogame, más propio de haloween, por su macabra trama argumental, que hará pasar un buen rato a más de un “cocinero/a sado”.
Hablamos de Top Chef, un pequeño juego de entretenimiento on line, que permite descuartizar y cocinar a personajes mediáticos, de muy diversa condición, para saciar el [...]
“La de Dios”
Sábado, 29 Octubre 2008La verdad es que desde que descubrí el blog Glotonia, El Lugar donde Coinciden Literatura y Gastronomía, en Soitu, disfruto como un gorrino en un lodazal de su entretenida forma de tratar los asuntos culinarios, de la forma en que proponen recetas, de la manera en que condimentan noticias, etcétera… Y si encima se dedican [...]
Ragout de poissons à la biere (Ragú de pescados a la cerveza)
Viernes, 28 Octubre 2008Hoy vamos a preparar una receta a base de pescado y cerveza. Gusta bastante a los habitantes de la costa norte de Francía y lo mejor de todo es que resulta muy fácil de hacer en casa.
Ingredientes:
2 Kg. de pescado
2 zanahorias
1 tallo de puerro
6 chalotes
1 L. de cerveza
Harina
Mantequilla
Sal
Pimienta
Elaboración:
Una vez limpio el pescado de vísceras, espinas [...]
Peras de Rincón de Soto: Peras Delicatessen
Viernes, 28 Octubre 2008Hace unas semanas, cuando comenté lo extraoridnarios que son los melocotones de Calanda, al finalizar la mencionada entrada, accedí al espacio destinado a crear borradores en el tablero de wordpress, es decir, el lugar en el que comenzar a realizar pequeños bocetos de futuribles posts. Como decía, en aquella ocasión, arrastrado por el placer de [...]
Floater, cubiertos flotantes nipones
Jueves, 27 Octubre 2008Visitando a los vecinos de Decorablog he descubierto este pequeño invento, no me parece que sea lo más práctico llegado el momento de comer, igual sí a la hora de evitar que acaben en el fondo de la fregadera, un aspecto que los hace divertidos y un tanto curiosos.
Floater son unos cubiertos japoneses que flotan [...]
