Archivo de Julio, 2008

Francesa

Jueves, 31 Julio 2008

Francesa, de Jesús Cerezo, es la foto que más votos ha recibido en el I Concurso Fotogastronómico Degústalo.com - ElBuenGourmet.es y, por lo tanto, ganadora del lote cortesía de ElBuenGourmet.es compuesto por Paté de Ciervo, Paté de Cabrales, Selección de setas Gallegas, Grelos, Melva de Almadraba, Manzana Laminada Confitada y Peras enteras en Almíbar.

Francesa ha [...]

Una Vuelta con Sabor a Cava Aragonés

Jueves, 31 Julio 2008

Apetece escribir de ciclismo en este espacio después de la victoria del abulense Carlos Sastre en la recién finalizada edición del Tour de Francia. Y no lo vamos a relacionar gastronómicamente hablando con el titular que el pasado lunes aparecía en Marca en el que relacionaba el éxito del corredor del CSC con la ingesta [...]

Pasión por la Cocina en Wok

Miércoles, 30 Julio 2008

El Wok y los platos que salen de él. ¡Ese gran invento! Una forma de cocinar que descubrí hace unos años en un restaurante asiático especializado en esta modalidad situado en el bilbaíno barrio de Deusto y por la que cada día se observa más y más predilección, estando como muy de moda.
Es cierto que [...]

Pollo a la normanda

Martes, 29 Julio 2008

Hoy el sabor de la cocina normanda invade la red y nos sorprende con una deliciosa receta de pollo a la normanda, (Poulet grillé et pommes accompagnés de sauce au calvados).
Normandía es una bonita región de Francia, que ya hemos visitado en alguna ocasión y a la que ahora volvemos para redescubrir parte de su [...]

Sólo Faltan Dos Días

Martes, 29 Julio 2008

Hoy y mañana, señoras y señores, son las jornadas que quedan para conocer cuál es la foto seleccionada por los lectores de Degústalo como ganadora del ‘I Concurso Fotogastronómico Degústalo.com - ElBuenGourmet.es’.
Por lo tanto, hoy y mañana son los días que les quedan para poder dejar un comentario y en el mismo indicar cuál [...]