Archivo de Abril, 2008
European Seafood 2008
Jueves, 24 Abril 2008Aún queda tiempo para acercarse a la gran feria del pescado que se celebra estos dÃas en Bruselas. EUROPEAN SEAFOOD 2008 es una feria de carácter internacional en la que se dan cita más de 1000 expositores procedentes de 65 naciones en una superficie total de 20000 m2 dedicada al mundo de la pesca y [...]
Atentos consumidores de Herbalife
Jueves, 24 Abril 2008Bueno, no nos queda otra más que hacernos eco de una noticia que estos dÃas ha estado presente en muchos medios de comunicación y que alienta a los consumidores de los productos de la firma dietética Herbalife a permanecer atentos ante las posibles dolencias que algunos de sus productos están produciendo en el hÃgado.
La Agencia [...]
Soufflé de truffes à la Royale
Miércoles, 23 Abril 2008Hoy vamos a hacer una receta con trufas, concretamente trufas del Périgord y el resultado será un sencillo y esponjoso soufflé de truffes à la Royale.
Ingredientes:
1/4 l. bechamel
100 g. de trufa
Sal
Pimienta
3 huevos
1 cucharada de mantequilla
Elaboración:
Mezclar las trufas(pueden ser naturales o de conserva) bien troceadas en una bechamel. Remover suavemente para que la leche [...]
Hamburguesa Nostra
Martes, 22 Abril 2008Eliminar la imagen de fast food que rodea a la hamburguesa y diginificarla como producto es lo que se han propuesto la empresa cárnica Raza Nostra y el prestigioso chef Juan Pozuelo (propietario del restaurante Entrefogones) a través de su nueva creación: Hamburguesa Nostra.
Finca Los Aljibes galardonada en la China Wine and Spirits Competition
Martes, 22 Abril 2008Tras haber triunfado en Japón con Selectus; vino exclusivo adquirido por la delegación nipona de la firma cosmética Loewe, para regalarlo a sus mejores clientes y ejecutivos, ahora Finca Los Aljibes logra un nuevo éxito al haber sido premiada, por partida doble (dos medallas de plata), en el más importante concurso de vinos de ámbito [...]
