Archivo de Agosto, 2007
Pittacum Aurea 2004: Mejor Tinto de Castilla y León
Miércoles, 22 Agosto 2007El vino tinto Pittacum Aurea 2004, de Bodegas Pittacum, obtuvo la puntuación más alta (91/100) de los vinos tintos con crianza de todas las Denominaciones de Origen de Castilla y León en las 19 sesiones de cata ciega realizadas en el ‘Concurso Anual de Cata de Vinos’.
En el certamen, organizado por la Asociación Enológica de [...]
Tarta de Kansei
Martes, 21 Agosto 2007Tal día como hoy, hace un año, degusté una tarta de Chocolate, Flan y Napolitanas. Una dulce maravilla realizada por el amigo Kansei. El fue su hacedor para conmemorar con ella su vigésimo séptimo cumpleaños. Hoy te caen 28 tacos, coleguita, y todos deseamos que lo pases bien y… que te curres otra tarta como [...]
Foncebadón - Ponferrada: Sin Probar la Cocina Egipcia
Martes, 21 Agosto 2007Cuarta etapa. Como ya les dije en la descripción de nuestra jornada anterior del Camino de Santiago, el albergue donde pasamos la noche, en el pueblo de Foncebadón, contábamos con desayuno incluido, un buffet libre en el que abundaban los cereales, la fruta, algunas pastas y café con leche o cacao, además de yogures. Se [...]
Nueva Imagen de Degústalo y en la Búsqueda de un Nuevo Slogan
Lunes, 20 Agosto 2007Pues nada, que, como ya véis, tras casi ya dos años de Degústalo, hemos decidido dar un cambio a la imagen de esta vuestra ‘gastrobitácora’. Se ha cambiado la cabecera (botellita de vino, scargot, espárragos y la bodega de Ghery de Elciego incluidos), los colores de las fuentes…, en definitiva, que se le ha limpiado [...]
‘Los Clásicos del Arroz’
Viernes, 17 Agosto 2007El restaurante barcelonés ‘Aire de Mar’, adscrito al complejo Eurostars Grand Marina Hotel, presenta ‘Los Clásicos del Arroz’, una propuesta culinaria en la que, durante lo que queda de mes, los comensales podrán degustar una cuidada selección con cuatro variedades de este milenario cereal, cocinadas de cinco modos distintos para realzar todo su [...]
