Archivo de Julio, 2007
Pronagar: recetas con agar-agar
Miércoles, 18 Julio 2007
Hace tiempo que presentamos aquí este gran producto. El agar-agar es un potente y novedoso espesante con un potencial culinario aún poco conocido por los consumidores.
Pronagar que lo comercializa en internet y grandes superficies, ha tenido una brillante idea al colgar en su propio site en internet recetas en formato pdf realizadas por grandes profesionales [...]
Lavazza Espresso Point
Martes, 17 Julio 2007
Los amantes del auténtico espresso italiano están hoy de enhorabuena porque dedicamos nuestro tema de hoy para presentar las novedades de Lavazza Espresso Point en todo el mundo.
La marca italiana ha decidido rediseñar gráficamente sus paquetes, adquiriendo un estilo moderno y atractivo para enfatizar sus atributos distintivos y la calidad del producto.
La mezcla sigue [...]
Sant Pau: Medusas a la carta
Lunes, 16 Julio 2007
Otro año más nos encontramos en primera plana el problema de la sobreexplotación pesquera, aguas contaminadas y las plagas de medusas.
Pues bien, ahora es posible vengar sus molestas picaduras, escaldándolas en una sopa.
El restaurant Sant Pau de Barcelona, gobernado por la chef Carme Ruscalleda ha incluido en su extensa e interesante carta una sopa de [...]
Vino, Liberté, fraternité et égalité
Sábado, 14 Julio 2007¡bonjour à à tous!
Hablar de Petrus es hablar de vino bordelés enraizado en la denominación de Pomerol a escaso medio kilómetro de Saint-Émilion.
Un gran vino para conmemorar hoy lo que queda del 14 de julio, fiesta nacional del país galo, al que yo suelo prestar bastante atención.
Sin más, despido este pequeño homenaje brindando, por supuesto, [...]
Primera Etapa: León - Villar de Mazarife
Sábado, 14 Julio 2007Cansancio, calor e ilusión. Asi podríamos describir las primeras horas que hemos pasado como peregrinos en el Camino de Santiago. Finalmente salimos desde nuestro Barakaldo a las 6:30 de la mañana llegando a la capital leonesa cerca de las 10.
Tras sellar nuestra credencial como peregrinos en el Hostal de San Marcos (impresionante, por cierto), [...]
