Archivo de Junio, 2007
Carne de Plástico
Miércoles, 20 Junio 2007
Hace unas semanas el amigo Javi, de La Viga en mi Ojo, se hacía una inquietante pregunta: ¿es posible que, en el futuro, empresas farmacéuticas vendan carne envasada?
Al parecer y según el artículo que publicó, sí. Resulta que científicos de la Universidad de Utrecht están trabajando sobre ello en base a argumentaciones de carácter medioambiental [...]
Encuentros y Pintxos I
Martes, 19 Junio 2007El pasado jueves 14 de junio el fabuloso Hotel Dominé de Bilbao acogió la 11ª Reunión de Clientes y Colaboradores de NSI, una consultoría vizcaína especializada en el análisis de la información y la gestión del conocimiento, encuentro al que acudieron alrededor de un centenar de personas relacionadas con este ámbito.
A priori, que el [...]
Galletas Bretonas
Lunes, 18 Junio 2007Continuamos con nuestro paseo monográfico por Bretaña y no podemos pasar por alto nuestra boutique de galletas de mantequilla.
Las galletas bretonas son un buen regalo para traer a nuestros amigos o familiares si es que nos acercamos por estas latitudes.
En cualquier mercado o pequeño comercio podemos encontrarlas. Las más famosas, por así decirlo, son [...]
Las cerezas del Bosco
Domingo, 17 Junio 2007
Me detengo en esta ocasión en este conocido cuadro del Bosco (1450-1516), como excusa para hablar de las cerezas.
Estarán ahora mismo pensando, ¿qué tiene que ver este pintor flamenco con las cerezas?.
La clave está en la composición de la obra. El jardín de las delicias, del que pueden ver en la parte superior un [...]
La cocina del Titanic
Viernes, 15 Junio 2007Nos dirigimos en esta ocasión a la localidad de Southampton (Inglaterra) para Zarpar bordo de un buque muy especial y desvelar los menús que allí se sirvieron.
Hablamos del Titanic y estamos momentáneamente en 1912, hace frio y nos quedan cinco días para hacer una corta y desafortunada travesía por el Atlántico.
El increíble buque de la [...]
