Archivo de Mayo, 2007
Bodegas Protos, referente arquitectónico
Martes, 15 Mayo 2007Hoy nos centramos en la arquitectura para conocer las nuevas bodegas Protos en Peñafiel.
Un edificio interesante y reconocido internacionalmente con el premio Pritzker de arquitectura, máximo galardón en esta disciplina.
Se trata de una ampliación de sus instalaciones con un impresionante edificio nuevo para atender la creciente demanda de sus caldos.
Para acometer la obras han [...]
Pelando Huevos Duros
Martes, 15 Mayo 2007Se prepara uno la ensaladita de rigor que acompañe una cena frugal, hambriento, desde el desayuno, salibando ante la deliciosa perspectiva que aguarda y todavía es consciente que le quedan un par de minutos para acabar de pelar el huevo duro que acaba de cocer.
Pero, lo que son las cosas: esa acción, la de pelar [...]
Movenpick: Delicatessen Helada Natural
Lunes, 14 Mayo 2007
“Cuando lo natural se convierte en lujo“.
Me gusta ese lema. Me gusta además que sea el utilizado por una firma heladera suiza que acaba de desembarcar en España cuya máxima es la de utilizar única y exclusivamente productos perfectamente reconocibles en sus ingredientes.
Prosciutto di Parma, (jamón de Parma)
Viernes, 11 Mayo 2007Ya hemos hablado en una ocasión del jamón de las ardenas y en esta nueva cita dejamos atrás Bélgica para acercarnos a territorio italiano y degustar el conocido prosciutto di Parma.
Se trata de un producto de cerdo procedente del antiguo ducado de Parma, actualmente una pequeña región italiana de 47 municipios, densamente poblados, [...]
De Barakaldo, Jolín!!
Jueves, 10 Mayo 2007Como ya sabrán los habituales a este espacio, el abajo firmante es nacido en Barakaldo, residente en Barakaldo y socio del Barakaldo.
La entrada de hoy, como imaginarán, tiene que ver con este pueblo y, más concretamente, con la creación de un apartado turístico en la web municipal - hecho impensable hasta hace unos pocos [...]
