Archivo de Mayo, 2007

Una prueba “de narices”: Nariz de Oro 2007

Lunes, 21 Mayo 2007

Un año más se ha celebrado la XVI edición del certamen Nariz de Oro, en el que ha resultado ganador el veterano malagueño Antonio Jesús Gutiérrez Blanco, tomando el testigo al elegido del año pasado David Seijas.
Ha sido un fin de semana repleto de actividades para los amantes de la gastronomía y la enología. Representantes [...]

Vive las Verduras

Lunes, 21 Mayo 2007

Desde hoy y hasta el miércoles se celebra en Pamplona el I Congreso Internacional ‘Vive las Verduras’, un punto de encuentro entre la gastronomía, la ciencia y la tecnología, el sector agroalimentario y la sociedad en general que perseguirá convertirse en un referente internacional de la verdura.
Esta iniciativa, pionera y única a nivel internacional, tiene [...]

Restaurante Le Galysia

Viernes, 18 Mayo 2007

Volvemos a Bretaña, tierra de crêpes, pero esta vez para disfrutar de una buena comida en un interesante pueblo costero.
Douarnenez es un bello enclave turístico interesante por su gente, paisaje y puerto pesquero.
Allí tuve la oportunidad de descubrir un pequeño restaurante gracias a la acertada recomendación de Benedicto, un simpático señor que conocí en el [...]

Rosquillas de San Isidro

Jueves, 17 Mayo 2007

Aunque con dos días de retraso, Degústalo se viste de chulapo, se baila un chotis y felicita a todas las madrileñas y madrileños, invitándoles a degustar unas Rosquillas de San Isidro para chuparse los dedos.
Por cierto, si alguna lectora o lector de esa comunidad se anima a enviar más sugerencias gastronómicas que conmemoren la festividad [...]

Récord de Corte de Jamón

Miércoles, 16 Mayo 2007

Una nueva de récords ‘Guiness’. Si hace poco les hablábamos del chorizo más largo del mundo, hoy trasladamos hasta este espacio la plusmarca de 1.670 lonchas de jamón cortadas en una hora.
El artífice de dicha cifra es Diego Hernández, un vallisoletano de 27 años que entra a formar parte, de esta forma, en la prestigiosa [...]