Archivo de Marzo, 2007
Jamón de las Ardenas
Viernes, 30 Marzo 2007 En cuestión de jamón lo primero que nos viene a la cabeza es el excelente producto ibérico, pero debemos recordar que existe todo un universo paralelo en la producción de embutidos.
En el mercado europeo, sin ir más lejos, encontramos todo un catálogo de productos derivados del cerdo de buena calidad pero gusto muy diferente […]
Palillos Chinos
Jueves, 29 Marzo 2007 La verdad es que ha sido un acierto fichar a Aitor Loizaga como colaborador, ya habitual, de Degústalo. Sus entradas suelen ser muy interesantes pero considero que, su principal virtud, es que la gran mayoría de ellas tienen un carácter netamente divulgativo.
Por ello, hoy mi post también va a ser o pretendo que sea lo […]
Tapenade de Gourmet León
Miércoles, 28 Marzo 2007 A través de un mail recibido hace unos días, he descubierto los productos de Gourmet León, una firma en la que buscan atender a un público exclusivo a través de productos de gran calidad.
Echando un vistazo a su variada oferta, hay que reconocer que, así, sin probarlos y a primera vista, algunos de sus productos […]
Macarrones Picantes con Gambas
Martes, 27 Marzo 2007Nada, una entradita rápida, con una receta que me ha recomendado mi hermana para llevar mi semanal plato de pasta al curro, cambiando algunos ingredientes por otros; y es que, la verdad, como no soy muy docto en los fogones, mis platos de pasta se reducían a la clásica receta con tomate y bacon, a […]
Rocktaurant: a comer con Lordi
Lunes, 26 Marzo 2007 En mi regular paseo diario por la blogosfera musical (sí, además de la blogosfera gastronómica, la música, la literatura, el fútbol humilde, el cine, el periodismo y, me temo, que un extensísimo largo etcétera, se llevan buena parte de mis horas frente a la pantalla) encontré, hace unos días, una curiosa referencia gastronómica.
Concretamente fue en […]
