Archivo de Noviembre, 2006

Castañas

Viernes, 10 Noviembre 2006

Estamos en pleno otoño y eso significa que es “tiempo de castañas”. Las calles de nuestras ciudades huelen a pueblo durante unas semanas al llenarse de entrañables puestecillos con braseros en los que se asan las protagonistas de nuestro degústalo de hoy.
La castaña es un fruto de origen Mediterráneo, fue en tierras Italianas donde [...]

La noche del vino

Jueves, 9 Noviembre 2006

La noche del viernes miércoles 15 de noviembre la madrileña plaza de Las Ventas acoge ‘La Noche del Vino’, iniciativa impulsada por el club de vinos Vinoselección, con el objetivo de convertirse en una apuesta por la ruptura con el concepto tradicional del vino. Pretende, con todo, convertir el vino en una bebida más joven, [...]

Enfriar

Miércoles, 8 Noviembre 2006

Un lector de Degústalo ha enviado una curiosa foto por si la consideramos susceptible de ser publicada en nuestro blog. La imagen nos ofrece como en muchos hogares , tal y como nos apunta Jesús Prieto, el autor de la instantánea, aún se mantienen vigentes los métodos tradicionales para enfriar la comida.

Un insecto en mi plato

Martes, 7 Noviembre 2006

Lo que relato a continuación no es agradable. Nunca me había pasado pese a haber oido a muchas personas que han tenido episodios parecidos. Bueno, en realidad, no me ocurrió a mí si no a una de las comensales que me acompañaban el pasado sábado en una comida.
Y sí, como ya habrán adivinado, el desagradable [...]

The Vegan lunch box

Lunes, 6 Noviembre 2006

The Vegan Lunch Box. Este es el título de una de las bitácoras gastronómicas más importantes en la blogosfera o, al menos, debe serlo ya que ha ganado numerosos premios, entre ellos el mejor Food Blog de los premios Bloggies 2006, y porque se acaba de editar un libro homónimo a partir de la misma [...]