Archivo de Enero, 2006

Recuerdo de la Masía Sin Nombre

Miércoles, 25 Enero 2006

Estaba yo estos días cavilando por incluir alguna recomendación de algún local hostelero de los que he tenido el placer de visitar en alguna ocasión, que ciertamente, no son demasiados, y que, por supuesto, merezca la pena ser visitado por nuestros lectores.
Y nada, la verdad es que, aunque recuerdo muchos, ninguno de ellos me ha […]

Calentamiento Global y Vino

Lunes, 23 Enero 2006

Los próximos 24 y 25 de marzo The Wine Academy of Spain organiza en Barcelona El Primer Encuentro Mundial sobre Calentamiento Global y Vino, un congreso que despierta gran expectación por lo novedoso del tema a tratar.
El evento que se desarrollará en el Hotel Hesperia – Sant Just pondrá de manifiesto la gran unanimidad con […]

Noé Mezquino

Domingo, 22 Enero 2006

Noé: el personaje bíblico encargado de introducir a todas las especies animales en un arca fue, según la tradición, viticultor. Si amigos, además de héroe zoológico, Noé se estableció en las tierras del Monte Ararat, donde cultivó un viñedo. Además, según otras investigaciones históricas, en esta zona enclavada entre Armenia y Georgia, se empezó a […]

La Guía de los Michelines

Sábado, 21 Enero 2006

Los humoristas radiofónicos ‘Gomaespuma’ se meten a críticos gastronómicos. Es lo que tiene el intrusismo. Supongo que si leen esto, ellos comprenderán que tratamos de revisar su publicación desde el sentido del humor.
Vamos a entender esta obra como una recopilación de restaurantes, platos y demás entresijos culinarios tamizada con el especial sentido del humor […]

Más triunfos españoles en Wine Spectator

Viernes, 20 Enero 2006

Si hace escasas fechas referíamos en este espacio el reconocimiento que la prestigiosa revista Wine Spectator había otorgado a los vinos del Bierzo, hoy volvemos a tener excelentes noticias para nuestros vinos.
Las Bodegas Agnusdei, del Grupo Vinum Terrae, han entrado entre los Grandes Valores de Wine Spectator, como lo atestiguan los 90 puntos obtenidos por […]