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¿Ortodoxos o Heterodoxos?
por lucce | 14 Marzo 2007
“El tinto con carne y el blanco con pescado…, ¿por qué?. Seguir al pie de la letra esta aparente ortodoxia te aleja de gran cantidad de ricas experiencias, de mezclas geniales, sabores, armonías…”.
Lorenzo Díaz, sociólogo, periodista y escritor que coordinará las mesas redondas ‘Cuestión de narices’ y ‘Sobre gustos no hay nada escrito’ en el marco de Fenavin 2007.
La verdad es que yo me apunto a la cita de Díaz, ¿y ustedes?, ¿orto o hete?
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